現(xiàn)在大家都比較喜歡使用干冰做寶箱，而且干冰的保鮮效果要比冰好太多。 而且塊狀冰用途非常廣泛，主要在冷藏運(yùn)輸領(lǐng)域中的應(yīng)用，在食品、衛(wèi)生、工業(yè)、餐飲中也有大量應(yīng)用。

制冷常用的兩種方式就是干冰和 液氮，究竟這兩種制冷哪個(gè)好點(diǎn)呢， 從用戶適合自己使用的角度來(lái)說(shuō)，說(shuō)法并不統(tǒng)一。但是，如果從干冰與液 氮用作制冷劑進(jìn)行試驗(yàn)的數(shù)據(jù)上具體 分析，那會(huì)怎樣呢？今天昕源化工給你講述這兩種制冷方式的區(qū)別！

食用干冰和工業(yè)干冰在成分上有個(gè)很明顯的區(qū)別，食用干冰比工業(yè)干冰純度高。食用干冰，是用食品級(jí)高純二氧化碳特殊加工而成，其色白亮無(wú)味道，可用于酒吧冰鎮(zhèn)酒品飲料、高級(jí)酒店增加菜品檔次和氛圍、多種場(chǎng)合冷藏保鮮食品蔬菜、主要制成塊狀和顆粒狀。

操作注意事項(xiàng)：密閉操作。密閉操作，提供良好的自然通風(fēng)條件。操作人員**經(jīng)過(guò)專門(mén)培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員穿防寒服，戴防寒手套。防止氣體泄漏到工作場(chǎng)所空氣中。搬運(yùn)時(shí)輕裝輕卸

吸入氮?dú)鉂舛炔惶邥r(shí)，患者初感胸悶、氣短、疲軟無(wú)力；繼而有煩躁不安、極度興奮、亂跑、叫喊、神情恍惚、步態(tài)不穩(wěn)，稱之為“氮酩酊”，可進(jìn)入昏睡或昏迷狀態(tài)。吸入高濃度，患者可迅速昏迷、

可以用于作為深度制冷劑，由于其化學(xué)惰性，可以直接和生物組織接觸，立即冷凍而不會(huì)破壞生物活性，因此可以用于： （1）迅速冷凍和運(yùn)輸食品，或制作冰品； （2）進(jìn)行低溫物理學(xué)的研究；